Филтрирай резултатите
1-10 от 4
21 стр.

Проучване състоянието на опаковката и маркировката на топено сирене

Обзор на теорията за опаковки - същност, предназначение, функции, видове класификация на опаковките. Сравнителен анализ на използваните на българския пазар опаковки за топено сирене...
16 стр.

Технологични особености при производството на пържени основни ястия и субпродукти

Пържените основни ястия са характерни със спецефичния вкус и аромат и наличието на повърхностна коричка, които образуват в резултат на различни взаимодействия и процеси на пирогенетично разграждане на веществата, съдържащи се в дадения полуфабрикат...
20 стр.

Винарска изба и нейният продукт

Местоположение на избата. Причини за избор на място за изграждане на винарната. Сортове от които произвеждат своите продукти. Разглеждане на продукт и подходящо към него ястие...
13 стр.

Продуктът като маркетингов инструмент

Според дефиницията, предложена от американската асоциация по маркетинг "продукт е всяко нещо, което може да бъде предложено на пазара за привличане на внимание, придобиване, използване или потребление, и е в състояние да задоволява желания...