Филтрирай резултатите
31-40 от 247
19 стр.

Захароза - строеж, структура и технологични свойства. Производство на захар от захарно цвекло

Общи сведения. От всички захари най-важно промишлено значение засега има захарната (означавана като захар), която е много тонален продукт на ОТ....
5 стр.

Стереохимия на серните съединения

Стереохимията обяснява съществуването на изомери, които се различават по своята конфигурация или конформация. Тя изучава пространствената структура на молекулите и влиянието...
28 стр.

Какво се случва с алхимията

Реферат по история на химията...
10 стр.

Антрациклини

Антрациклините са антибиотици, извлечени от бактериите Streptomyces и използвани в химиотерапията за лечение на широк спектър от ракови заболявания: левкемии, лимфоми, рак на гърдата, рак на матката, рак на яйчниците, рак на белите дробове...
6 стр.

Синтетични миещи вещества

През последните години производството на синтетични миещи вещества (СМВ) в света е започнало да се изчислява вече в десетки милиони тонове на година. По-голямата част от тях (70%) се използва главно от жителите на развитите страни, наброяващи около 20%...
23 стр.

Цветни вещества в хранително вкусовата промишленост

Оцветители за хранителни продукти се използват още от древността. За целта служели извлеци от корени, листа и цветове на различни растения. Това са вещества с органичен или минерален произход, някои от които не достатъчно стабилни...
6 стр.

Етапи на протичане на ферментация в промишлени условия

Ферментациите са анаеробно протичащи процеси за получаване на енергия, при които отделеният водород се пренася върху органични акцептори...
6 стр.

Химичен елемент мед

Разпространение, физични и химични свойства, биологично въздействие, история....
4 стр.

Катализатори и опазване на озоновия слой

Aвтомобилният каталитичен конвертор (накратко катализатор) е един от няколкото елемента на изпускателната (ауспуховата) система на автомобила, който намалява емисиите на вредните газове, отделяни в атмосферата от двигателя...
7 стр.

Хидроксилни производни на въглеводородите

Хидроксилните производни на въглеводородите са кислородосъдържащи органични съединения....