Филтрирай резултатите
1-10 от 3
17 стр.

Фламбиране на ястия

Материалът разяснява основните стъпки при фламбиране на ястия в търговската зала...
21 стр.

Кулинарно пътешествие във Франция

Презентация, описваща регионите във Франция и типичните за всеки регион ястия и десерти...
5 стр.

Технология на храната

Тема. Образователни цели. Водеща идея. Основно информационно ядро. Ход на урока. Технологична схема. Усвояване на знания за топлинните процеси пържене и задушаване...