Това е само предварителен преглед!
Прясно мляко – химичен състав, значение, видове, качествени показатели, съхранение
Млякото е биологична хранителна течност, която се образува в млечната жлеза на бозайниците. Това е единственият продукт, който природата е създала само и единствено за изхранване на подрастващото потомство...