Това е само предварителен преглед!
Перспективи и приложение на опаковки с модифицирана газова среда и
защитни газове, разрешени за използване при производство на хранителни продукти
Опаковане на хранителни продукти - същност на процеса. Видове опаковане. Вакуум опаковане, асептично опаковане, използване на активни и интелигентни опаковки...