Това е само предварителен преглед!
Белтъчни вещества
Същност: Белтъчните вещества са биополимери, молекулите на които са изградени от остатъци на аминокиселини. Състав и строеж: протеините са хетерополимери, състоят се от 20 вида различни амино киселини...