Филтрирай резултатите
321-330 от 6
7 стр.

Изчисляване на волф машина
Изчисляване на волф машина и технологична схема; производителност на волф машината по режещия механизъм...
16 стр.

Управленски информационни системи за сектор "Хранително-вкусова промишленост"
Исторически хранително-вкусовата промишленост възниква и се развива с възникването и развитието на градовете през Средновековието. В тях се концентрира голям брой население, което се занимава със занаяти, търговия и други дейности...
6 стр.

Организация на работен обяд за 30 човека
Напълно разработен материал за организация на работен обяд за 30 човека. Включва всички СХИ, правила на сервиране, набор на персонал, ЗБУТ и ТОЗХР + разработено меню с актуални цени....
12 стр.

Обърнат сладкиш с карамелизиран ананас, ром и ванилия
В проекта са спазени всички точки от плана. Има и съхранение на продуктите, и топлинни процеси, и технология, и оформяне....
17 стр.

Усъвършенствани варианти на технологична схема за производство на бисквити
Тестени захарни изделия - основни представители на тази група захарни изделия са бисквитите и вафлите. Характерното за тях е голямото разнообразие в асортиментната структура, а също и балансираното съдържание на основните хранителни вещества...
8 стр.

Производство на хляб с брашно от трити кале с подобрени хранителни качества
В конкурсна сесия за финансиране на проект от фонда може да участва отделно предприятие само или съвместно с други предприятия и/или изследователски организации от държави-членки на европейския съюз...